Los alimentos enlatados son una alternativa conveniente y segura |
Los alimentos
enlatados nos ofrecen muchas ventajas porque son nutritivos y ricos en
minerales, pero aún persisten muchas dudas con respecto a estos alimentos. Se
cree erróneamente que para garantizar una larga duración son sometidos a
procedimientos químicos que modifican los nutrientes de los mismos.